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완성도 높은 육각형 구조의 유니크한 F&B 브랜드

성공적인 F&B 사업ㆍ프랜차이즈의 운영모델을 만듭니다.
맛과 품질, 고객 경험부터 마케팅, 운영, 트렌드까지— 완벽한 균형을 갖춘 육각형 구조의 브랜드 운영 전략을 제공합니다.

 

  • 브랜드 스토리ㆍ브랜딩
  • 맛ㆍ품질ㆍ건강ㆍ메뉴
  • 마케팅ㆍ커뮤니케이션
  • 시장조사ㆍ경쟁분석ㆍ비용관리
  • 인력관리ㆍ교육ㆍ운영관리
  • 트렌드ㆍ메뉴개발

좋은 브랜드

브랜드 스토리

고객이 공감하고 자연스럽게 찾게 되는 브랜드에는 매력적인 스토리가 필요합니다. 브랜드의 고유한 가치와 철학을 반영한 차별화된 스토리를 기획합니다.

고객 경험 중심 브랜딩

매장 방문 시 고객이 경험할 수 있는 최상의 서비스 방식과 운영 시스템을 구축하여, 브랜드가 전달하고자 하는 가치를 고객과 공유합니다.

브랜드의 기본기

위생, 안전, 재고 관리 등 F&B 브랜드 운영의 필수 요소들을 체계적으로 정립하여 탄탄한 운영 기반을 구축합니다.

맛ㆍ품질

 

건강ㆍ트렌드

체계적인 연구개발을 통해 브랜드만의 차별화된 맛과 정량화된 레시피를 완성합니다.

품질

신선하고 품질이 좋은 식자재 유통ㆍ공급망을 구축하여 최고의 품질을 보장해드립니다.

건강

단순히 맛을 내기 위한 인공적인 방법이 아닌, 고객의 건강을 고려한 메뉴를 개발합니다.

트렌드

끊임없는 시장 조사와 트렌드 분석을 바탕으로 혁신적인 메뉴 개발을 진행합니다.

감각적인

 

브랜드 공간

전문적인 공간 디렉팅

F&B, 건축, 인테리어 전문가들이 협력하여 쾌적하고 기능적인 매장 공간을 설계합니다.

감성을 채워주는 매장 디자인

브랜드 아이덴티티를 반영한 차별화된 고객 경험을 설계합니다.

효과적인 매장설계

주방, 창고, 고객 동선을 최적화한 공간 설계로 운영 효율성을 극대화합니다.

마케팅ㆍ

 

브랜드활동

전략적 마케팅
정확한 타겟 분석을 기반으로 한 브랜드 최적화 마케팅 전략을 수립합니다.
브랜드 활동
온·오프라인 프로모션 및 캠페인을 통해 브랜드 인지도와 가치를 극대화합니다.
콘텐츠 제작
MZ세대 및 주 소비층을 타겟으로 핫한 콘텐츠를 제작하여 브랜드를 확산시킵니다.

사례